土豆炖冻豆腐
土豆炖冻豆腐是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆炖冻豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很家常的一道菜,加入了少许五花肉,炖出的菜倍香,相当的下饭。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
冻豆腐:适量 | 土豆:适量 |
辅助料用量 | |
五花肉:适量 | 葱:适量 |
香菜:适量 | 姜:适量 |
调味料用量 | |
八角:适量 | 酱油:适量 |
盐:适量 | -- |
土豆炖冻豆腐的做法步骤
土豆炖冻豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜不要放太多盐,因为冻豆腐比土豆吸盐。