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混汤面

菜谱编号：364-380

混汤面是【石榴树2008】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“混汤面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

混汤面那是特别喜爱，作法简单，食材简单，耗时特别短，但味道可是很丰富的，每一根面条都裹满了汤汁，每一口下去都是味蕾的享受。

混汤面主厨：石榴树2008

第一步：锅里放入适量清水，加一点盐，水烧开后，把面条放进去，煮至5分熟。

第三步：另起锅放入油，锅热后放入花椒，葱姜爆香。

第七步：出锅盛出面条，撒上香菜末，烧上热汤就可以吃啦。

第二步：葱姜切末。

第五步：捞出之前煮至半熟的面条，翻炒均匀。

第六步：再把原来煮面条的汤舀几勺添加到面条里，再加入适量热水，把面条完全煮熟。

第四步：再倒入酱油炒香。

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