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水煮肉

菜谱编号：364-471

水煮肉是【方521】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮肉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

每次在外面吃都觉得不够实惠

明明是水煮肉菜却比肉多一半

这次是加肉版水煮肉

量很足哦

水煮肉主厨：方521

第十步：放点姜末，蒜末，放上芹叶做装饰也提香哦因为芹菜也有独特的香味可以代替香菜哦好啦，大功告成啦开吃吧！

第五步：加水烧开放入芹菜煮至断生。

第七步：把肉肉肉煮熟捞出。

第三步：腌制半个小时，如图。

第九步：起锅烧油油烧热后淋到麻椒和辣椒面上。

第八步：放上辣椒面和麻椒喜欢辣的可以多放辣椒哦⊙?⊙！

第六步：捞出备用。

第一步：猪肉切片。

第四步：起锅烧油放入姜，蒜，辣椒，放入豆瓣酱，小火慢炒。

第二步：放入盆中加盐，蛋清淀粉腌制。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

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