胡萝卜鸭蛋炒米粉
胡萝卜鸭蛋炒米粉是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜鸭蛋炒米粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。炒粉加入胡萝卜和鸭蛋既美味又营养。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 米粉：130克 | 胡萝卜：75克 |
| 鸭蛋：1只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | -- |