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寿司

菜谱编号:036-46
寿司是【小麦007】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“寿司”。
寿司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有次看旅游卫视,讲在法国里昂的一个小镇里,最有名的菜要算是“妈妈的菜”了,当地人都非常喜欢吃。

法国菜向来是以精美和高贵著称的,“妈妈的菜”之所以能在当地盛行,我想这也许就代表了一种亲情和感动。

“妈妈的菜”也可以称之为家常菜,有着最温馨最亲情的味道,是最平凡的每个人都吃过却又最令人回味无穷的。无论你身在何处何地,所谓家乡菜的味道大概就是说的这个了。

而如今,女儿长大了,妈妈也渐渐老了。

曾几何时,妈妈也年轻貌美,也喜爱漂亮裙子和精美头饰,可如今,妈妈只希望女儿打扮的漂漂亮亮,自己却只舍得买便宜打折的衣物。

曾几何时,爸爸也爱追求时尚新颖的电子产品,可如今,爸爸只希望女儿买新款高级手机,爸爸却依旧在使用几年前的手机。

一道菜,一生情,女儿长大了,给妈妈做菜,不是家常菜,是想让妈妈尝尝没有吃过的菜,也许会吃不惯,但是亲情的味道是不会变的。

寿司主厨:小麦007

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:技巧
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:适量海苔:适量
黄瓜条:适量鸡蛋饼:适量
红萝卜条:适量火腿:适量
辅助料用量
包饭酱:适量糖:适量
盐:适量白醋:适量

寿司的做法步骤

  • 第三步:将韩国包饭酱涂在米饭上。
  • 第六步:最后将海苔卷切开,刀沾点水切会不太粘。
  • 第四步:把火腿,黄瓜,鸡蛋饼,红萝卜切成条,依次铺在涂好酱的饭上。
  • 第一步:准备做寿司需要的材料。
  • 第二步:将米饭拌上塘盐和白醋后,平铺在海苔上,四周留些空隙。
  • 第五步:用竹帘将海苔卷起,压紧。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的寿司。

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