创意鱼线面
创意鱼线面是【putimama】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“创意鱼线面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家是一份责任，家是彼此真诚、家是一种归宿，家是心停泊的港湾。做为私房菜今天的主角是鱼，它的品种繁多、做法多种多样，用魚做一道家庭款的高档菜肴“创意鱼线面”它不仅具有视觉美感、还具有清香鲜美的口感、营养健康、创意独特、时尚高端。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：氽 |
| 耗时：一小时 | 难度：神级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼肉：适量 | 姜：适量 |
| 料酒：适量 | 盐：适 |
| 蛋清：1个 | 淀粉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：适量 | 香菜：适量 |