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创意豆腐

菜谱编号:373-211
创意豆腐是【putimama】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“创意豆腐”。
创意豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豆腐:适量--
辅助料用量
南瓜:适量盐:适量
料酒:适量淀粉水:适量

创意豆腐的做法步骤

  • 第三步:将豆腐片切好放入盘中摆好型,取一片豆腐扣出个五瓣小花放入中间点缀。
  • 第四步:将南瓜切薄片先入锅蒸熟再用料理机加适量水打成茸,锅中放食用油、料酒、盐倒入南瓜泥烧开、淋入少许淀粉水调好味出锅。
  • 第七步:再点缀红椒粒创意豆腐新吃法既营养、更增食欲。
  • 第二步:准备切小方型,先切一刀,中间再切一刀成正方型切成适度的片状。
  • 第五步:将南瓜茸出锅过滤后倒入碗中。
  • 第一步:新买的豆腐冲净并切去6个面,热水加入盐放入豆腐浸泡一会儿。
  • 第六步:将南瓜茸淋入盘中(豆腐事先已调味)漂亮美味的豆腐新吃法品尝一下吧。
  • 相关食材:豆腐

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