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香酥茄子饼

菜谱编号:365-123
香酥茄子饼是【简9单L】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥茄子饼”。
香酥茄子饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香酥美味,简单好吃。

香酥茄子饼主厨:简9单L

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:3个胡萝卜:半个
辅助料用量
鸡蛋:1个面粉:1勺
盐:1勺鸡精:适量
酱油:适量香油:适量
葱:适量姜:适量

香酥茄子饼的做法步骤

  • 第五步:锅中倒油,用勺子把饼一个个放入。
  • 第一步:准备食材。
  • 第二步:茄子、胡萝卜切丝,加盐水泡净。
  • 第四步:搅拌均匀。
  • 第六步:翻面。
  • 第七步:装盘,食用。
  • 第三步:加入鸡蛋,面粉,葱姜,调料品。
  • 相关食材:茄子

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