薏仁玉米须饮
薏仁玉米须饮是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薏仁玉米须饮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏季多湿，用掰玉米收集的玉米须煮个祛湿汤饮。薏苡仁，性寒，功效利水渗湿，健脾除痹，可用于泄泻，湿滞痹痛等症，若脾胃虚寒者，宜用炒薏苡仁。玉米须有利尿功效，对于痛风患者而言，还可以加速尿酸的排泄。
只有炒薏仁，因为生薏仁不宜长期食用，索性将全部薏仁炒熟存放，用起来也比较方便。炒后的薏仁比较容易煮开花，也懒得事前浸泡。即使不开花，颗颗薏仁嚼起来也是不错。
少少许糖，调出淡淡甜味。喝上一口，很是清爽，甚好。。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 炒薏米：50克 | 玉米须：10克 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：少许 | -- |
薏仁玉米须饮的做法步骤
薏仁玉米须饮做法技巧/窍门/补充说明：
可以将一半炒薏米替换为生薏米。
此汤饮若改用养生壶熬煮会更加方便。
白糖用量可根据自己口味酌情添加。
相关食材：玉米