第四步：放入切碎的韭菜。
第七步：一面煎金黄后，翻面，至两面都成金黄即可。
第一步：准备好材料。
第六步：锅中放少量油，放入团成的小饼。
第三步：打入鸡蛋，搅拌均匀。
第八步：稍凉即可食用。
第五步：放入十三香，盐和香油，搅拌均匀，能够成团即可。
第二步：豆渣和玉米面混合均匀。
豆渣韭菜玉米饼
豆渣韭菜玉米饼是【心儿厨房】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆渣韭菜玉米饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喝豆浆剩下的豆渣，加入玉米面和韭菜煎成的饼，没想到竟然非常好吃，以后豆渣又有一个新吃法了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉米面：80克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆渣：50克 | 韭菜：40克 |
| 鸡蛋：一个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 十三香：3克 | 盐：3克 |
| 香油：3ML | -- |
豆渣韭菜玉米饼的做法步骤
豆渣韭菜玉米饼做法技巧/窍门/补充说明：
如果是生豆渣要煎的时间长一些。