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鸡蛋炒南瓜片

菜谱编号:365-307
鸡蛋炒南瓜片是【金豆妈妈爱做饭】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋炒南瓜片”。
鸡蛋炒南瓜片
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
嫩南瓜:适量鸡蛋:2个
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
葱:适量蒜:适量
醋:适量--

鸡蛋炒南瓜片的做法步骤

  • 第五步:放入盐,鸡蛋,生抽,翻拌均匀关火。
  • 第四步:淋入少许醋,炒至南瓜边角钝化。
  • 第二步:葱蒜切好。
  • 第一步:南瓜去瓤,切片。
  • 第三步:鸡蛋打散,锅中放油烧热放入蛋液,定型后盛出备用,底油爆香葱蒜,放入南瓜片翻炒。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋南瓜

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