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菠菜鸡蛋南瓜面

菜谱编号:400-517
菠菜鸡蛋南瓜面是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜鸡蛋南瓜面”。
菠菜鸡蛋南瓜面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量南瓜泥:适量
菠菜:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
香油:适量盐:适量
生抽:适量--

菠菜鸡蛋南瓜面的做法步骤

  • 第三步:用手轻轻拉长,成薄薄的面皮。
  • 第一步:面粉、南瓜泥、少许盐和成偏软的面团,盖保鲜膜饧发2个小时。
  • 第六步:放入锅中煮。
  • 第二步:饧发好的面团擀成长方形面片,切成条状。
  • 第七步:打入一个鸡蛋。
  • 第五步:菠菜洗净切段。
  • 第八步:放入香油,加点生抽,盛岀。颜色美美哒。
  • 第四步:锅中放水烧开,加点盐,放入面皮烧煮。
  • 菜谱标签:春季食谱面条
    相关食材:鸡蛋菠菜南瓜

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