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咸蛋黄肉松里卷

菜谱编号:365-711
咸蛋黄肉松里卷是【黄世仁61】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸蛋黄肉松里卷”。
咸蛋黄肉松里卷
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
熟米饭:1碗咸蛋黄:2个
猪肉松:适量香肠:半根
胡萝卜:半根蟹足棒:4个
黄瓜:半根海苔片:2片
鸡精:0·5勺--
辅助料用量
黑芝麻:1勺苹果醋:1勺

咸蛋黄肉松里卷的做法步骤

  • 第一步:米饭中放入苹果醋、鸡精和黑芝麻拌匀备用。
  • 第六步:放上黄瓜、胡萝卜、香肠、咸蛋黄、蟹足棒和肉松。
  • 第二步:香肠、黄瓜、胡萝卜切成条,准备好肉松和蛋黄。
  • 第七步:利用寿司帘,一边卷一边将保鲜膜抽出,卷成卷。
  • 第四步:铺上一片紫菜,在紫菜上铺一层拌好的米饭。
  • 第五步:米饭向下,海苔向上翻过来。
  • 第三步:寿司帘上铺一层保鲜膜。
  • 第八步:刀抹上水,将卷好的里卷切段食用即可。
  • 第九步:成品图。
  • 相关食材:蛋黄咸蛋黄肉松

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