咸蛋黄肉松麻薯包
咸蛋黄肉松麻薯包是【金奇香咸蛋黄天猫店】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸蛋黄肉松麻薯包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
麻薯包相信是很多大人、小孩都爱吃的午后小点,趁热吃外脆里软,凉了吃Q弹十足。这次的菜谱加入了咸蛋黄做内馅,更添咸香风味,作为秋游小点,十分适合。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
咸蛋黄:4个 | 麻薯预拌粉:200克 |
牛奶:100克 | 黄油:40克 |
鲜鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 肉松:适量 |
色拉油:适量 | -- |
咸蛋黄肉松麻薯包的做法步骤
咸蛋黄肉松麻薯包做法技巧/窍门/补充说明:
1、咸蛋黄可以用中火蒸15分钟,或烤箱180度10分钟,压碎备用。
2、面团建议揉到光滑发亮不粘手的状态。
3、建议使用手套,防止粘手。