肉松蛋黄青团
肉松蛋黄青团是【YoLo游鹿】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松蛋黄青团”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
青团油绿如玉,糯韧绵软、清香扑鼻,是一款天然绿色的健康小吃,带有清淡香气,香糯可口。内馅是肉松蛋黄馅,油亮温润,满口溢香!是春季的时令美食,清明时节,带着青团去踏青吧!-麦子厨房
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
菠菜泥:60克 | 糯米粉:100克 |
粘米粉:15克 | -- |
辅助料用量 | |
澄面:15克 | 白砂糖:20克 |
咸蛋黄:3个 | 肉松:70克 |
肉松蛋黄青团的做法步骤
答配菜谱:肉松与蛋黄的做法