当前位置:首页 > 菜谱大全 > 夏日小菜:凉拌白玉菇

夏日小菜:凉拌白玉菇

菜谱编号:365-772
夏日小菜:凉拌白玉菇是【月牙儿泉】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏日小菜:凉拌白玉菇”。
夏日小菜:凉拌白玉菇
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
白玉菇:适量胡萝卜:1个
辅助料用量
香油:适量盐:适量
醋:适量美极鲜:适量
鸡精:适量--

夏日小菜:凉拌白玉菇的做法步骤

  • 第三步:锅里做水烧热,放入摘好的白玉菇焯水。
  • 第六步:把胡萝卜在案板上切细丝备用。
  • 第十一步:倒入盘里,准备开吃。
  • 第七步:放胡萝卜放入热水锅里焯熟了。
  • 第二步:洗净的白玉菇去掉根部,摘成小细丝放碗里备用。
  • 第九步:控净水的胡萝卜和白玉菇丝倒入小盆里备用。
  • 第八步:焯好的胡萝卜捞到凉水盆里备用。
  • 第四步:焯好的白玉菇捞出来放入凉水盆里备用。
  • 第十步:放入盆里的胡萝卜和白玉菇丝,放入适量的醋,盐,香油,美极鲜,鸡精,搅拌均匀。
  • 第五步:把胡萝卜削皮洗净放盆里备用。
  • 第一步:白玉菇洗净放盆里备用。
  • 夏日小菜:凉拌白玉菇做法技巧/窍门/补充说明:

    凉拌白玉菇除了胡萝卜,也可以添加青椒,黄瓜。

    相关食材:白玉菇

    夏日小菜:凉拌白玉菇菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【月牙儿泉】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的夏日小菜:凉拌白玉菇。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜