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香煎小土豆

菜谱编号:365-942
香煎小土豆是【Nananab】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎小土豆”。
香煎小土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

撒上香葱和孜然粉、辣椒粉以及细盐。大火快炒翻拌均匀,一分钟后出锅。

香煎小土豆主厨:Nananab

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
小土豆:适量沙茶酱:适量
盐:适量--
辅助料用量
香葱:适量干红辣椒:适量

香煎小土豆的做法步骤

  • 第一步:食材备齐。土豆蒸熟去皮,葱切末备用。
  • 第三步:放入一勺皇牌沙茶王。
  • 第二步:锅中放适量油,油热后放入红辣椒爆香,小土豆小火煎2分钟。撒少许葱碎和盐。
  • 第四步: 翻拌均匀大火煎1分钟,撒上剩余的葱末即可出锅。
  • 香煎小土豆做法技巧/窍门/补充说明:

    注意火候

    菜谱标签:小吃
    相关食材:土豆

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