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奶香刀切馒头

菜谱编号：366-208

奶香刀切馒头是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香刀切馒头”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

奶香馒头非常好吃，是早餐最佳食物哈哈?配上杂粮粥哈哈美美滴早餐，在搭配自己做的小菜。

奶香刀切馒头主厨：Doctor_mtNXLM

第八步：刀却，上蒸笼醒半小时。

第二步：孝母，白糖拌匀。

第十二步：淡淡的奶香味非常好吃。

第九步：开锅蒸半小时，在闷两分钟左右。

第一步：纯牛奶两合。

第十步：蒸好了。

第三步：牛奶用50度温水泡一下会，面好发，慢慢分多比到入牛奶，和成絮装，揉成面团。

第四步：揉成面团。

第七步：多揉一会，揉成光滑的长条。

第六步：面发好了。

第五步：盖上盖子醒1个多小时，这个根据室内温度决定。

第十一步：成品很好吃。

奶香刀切馒头做法技巧/窍门/补充说明：

蒸馒头看着挺麻烦，很简单，少的就用面包机发面，更省力，我做的多，够一周的早餐哈哈??。

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