肉末茄子
肉末茄子是【邱思林林】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末茄子”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
肉末:200克 | 茄子:3根 |
小葱:1根 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:5克 |
糖:5克 | 酱油:2匙 |
料酒:一点点 | -- |
肉末茄子的做法步骤
肉末茄子做法技巧/窍门/补充说明:
茄子一定要炒软了在放调料才好吃????炒出来硬的不入味,不香。
答配菜谱:肉末与茄子的做法