香煎小土豆
香煎小土豆是【允儿小妞的厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎小土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“这道菜是小时候每到新鲜土豆出来的时候
拎个篮子,拿个锄头挖回来之后清洗干净泥沙
那时候还是大灶锅,烧柴火那种
每次都要求肖姐说一定要有锅巴哦
特别怀念,不下几次买回来之后结果一忙就忘记了
结果就是想起来的时候已经发绿发芽了
网上买过几次快递回来发现都是大土豆
这次去超市看见有,很开心的拿了两包肥来
果断的赶紧折腾了
在肖姐的基础上稍稍做了改良,很好吃啦”
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:两包 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜:4克 | 干辣椒:两个 |
盐:适量 | 孜然粉:0·2克 |
芝麻:1克 | 葱:2克 |
香煎小土豆的做法步骤
香煎小土豆做法技巧/窍门/补充说明:
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