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青椒炒肉片

菜谱编号:366-415
青椒炒肉片是【是甜甜呀】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒肉片”。
青椒炒肉片
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
青椒:2个猪肉:适量
蒜头:适量--
辅助料用量
盐:适量酱油:适量
生粉:适量--

青椒炒肉片的做法步骤

  • 第五步:拌匀腌制一会。
  • 第十三步:成品。
  • 第七步:热蒜片,出香味。
  • 第六步:锅内热油,把青椒炒至断生沥干油暂出锅。
  • 第八步:放入猪肉片,炒变色。
  • 第十一步:放入炒好的青椒。
  • 第一步:蒜、猪肉切片。
  • 第十步:煮熟,汤汁变稠。
  • 第九步:兑水,调入一点酱油。
  • 第二步:青椒去蒂去籽,洗净。
  • 第三步:切斜条状。
  • 第十二步:关火拌匀,出锅。
  • 第四步:肉片中调入适量盐、生粉、酱油。
  • 相关食材:青椒

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