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凉拌腐竹

菜谱编号:366-843
凉拌腐竹是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌腐竹”。
凉拌腐竹
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
腐竹:适量--
辅助料用量
盐:适量生抽:1勺
陈醋:1勺白糖:适量
味精:适量蚝油:适量
香油:适量麻油:适量
花椒油:适量辣椒粉:适量
蒜末:适量--

凉拌腐竹的做法步骤

  • 第三步:炒熟后捞出过凉水备用
  • 第二步:泡发的腐竹下锅焯水
  • 第四步:放蒜末和辣椒粉。
  • 第七步:成品图
  • 第五步:浇上热花椒油,放盐,味精,耗油,香油,麻油,陈醋,白糖。
  • 第六步:搅拌均匀
  • 第一步:腐竹提前泡发
  • 相关食材:腐竹

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