肉围腐竹
肉围腐竹是【七九星星】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉围腐竹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道菜完全是为了消耗家里囤了有段时间的猪瘦肉,放在冰箱冷冻室好几天了,就是不知道怎么吃。
妈妈之前买过一包炸猪排调料,正好派上用场,将猪肉切成条状,裹一身调料,往油锅里一炸,香酥脆嫩,特别好吃。
不过这种调料偶尔吃吃只能,多了不健康。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:适量 | 腐竹:适量 |
干香菇:适量 | -- |
辅助料用量 | |
炸猪排调料:1包 | 盐:适量 |
油:适量 | 料酒:适量 |
肉围腐竹的做法步骤
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