黄油小餐包
黄油小餐包是【芹意】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄油小餐包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黄油餐包是西餐厅里非常常见的一款餐前面包,食客们点餐后,侍者往往会迅速送上,加热过的热乎乎的,搭配黄油或果酱,美其名曰“赠送”,其实都在您的餐费里呢!
它用料简单,制作方便,而且个头小,几乎一口一个,好处是不至于食客在吃过面包后吃不下其他的内容。而且,它的适应性极好,无论搭配黄油还是果酱,都非常的柔软美味。
自家做来,当做早餐的主食,或肚子饿时垫垫饥,甚至哄哄小朋友……都是很不错的选择——
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:300克 | -- |
辅助料用量 | |
速发酵母:1小勺 1/2小勺 | 白糖:30克 |
盐:1小勺 | 鸡蛋:1/2个 |
清水:150ML | 黄油:45克 |
调味料用量 | |
蛋黄:1个 | 清水:1大勺 |
黄油:30克 | 芝麻:适量 |
黄油小餐包的做法步骤
相关食材:黄油