老黄瓜鸡蛋汤
老黄瓜鸡蛋汤是【爱上做菜的主妇】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老黄瓜鸡蛋汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
老黄瓜鸡蛋汤做法简单营养健康清热解暑是夏季的快手解暑汤喜欢喝汤的朋友赶紧做起来吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 老黄瓜：一根 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 香葱：一根 | 海米：一小把 |
| 玉米淀粉：一大匙 | 蓖麻子油：适量 |
| 盐：适量 | 五香粉：适量 |
老黄瓜鸡蛋汤的做法步骤
老黄瓜鸡蛋汤做法技巧/窍门/补充说明：
煮黄瓜的时候会有浮沫要撇净蛋液打到锅里时先别搅动等鸡蛋形成蛋花在搅动要不都搅碎了。
答配菜谱：鸡蛋与黄瓜的做法