双椒西葫芦炒肉片
双椒西葫芦炒肉片是【木木夕酉星】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒西葫芦炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
快手菜
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
西葫芦:1个 | 猪瘦肉:1块 |
大青椒:1/2个 | 甜椒:1/3个 |
辅助料用量 | |
大蒜:1瓣 | 仔姜:1块 |
大葱:1段 | 淀粉:1勺 |
料酒:少许 | 老抽:少许 |
食用油:适量 | 盐:少许 |