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香蕉黑米粉蛋糕

菜谱编号:368-000
香蕉黑米粉蛋糕是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉黑米粉蛋糕”。
香蕉黑米粉蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃好晚饭,去了一趟超市买了几个香蕉,弄了两个跟黑米粉搭配做了几个香蕉黑米粉蛋糕。。。

香蕉黑米粉蛋糕主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
黑米粉:80克香蕉:2个
鸭蛋:2只--
辅助料用量
白糖:110克植物油:50克
无铝泡打粉:1小勺--

香蕉黑米粉蛋糕的做法步骤

  • 第四步:用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
  • 第七步:接着,加入植物油。
  • 第九步:然后,将切好的香蕉搁入纸杯中。
  • 第三步:将鸭蛋打入盆中,加入白糖。
  • 第一步:食材:香蕉、黑米粉、鸭蛋、白糖、植物油、无铝泡打粉。
  • 第五步:随后,筛入黑米粉和无铝泡打粉。
  • 第六步:用铲子拌匀。
  • 第八步:再次拌匀。
  • 第二步:将香蕉去皮放在案板上切成片,待用。
  • 第十步:用勺子舀入鸭蛋黑米粉糊,再搁入剩余的香蕉片。
  • 第十一步:最后,水开后放入蒸锅中大火蒸15分钟,开盖取出、晾凉,即成。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:香蕉黑米米粉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香蕉黑米粉蛋糕。

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