当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香蕉黑米粥

香蕉黑米粥

菜谱编号:094-593
香蕉黑米粥是【紫婉豆】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉黑米粥”。
香蕉黑米粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一款新学的粥,只能用一句话,真的太好喝了。香糯的黑米和高粱米,再加上润滑的香蕉,美味香甜,吃过之后回味无穷。黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富,素有米中之王美称,又因营养丰富,被称为补血米。长期食用可延年益寿。因此,人们俗称:“药米”、“长寿米”。

香蕉黑米粥主厨:紫婉豆

菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
高粱米:100克黑米:150克
辅助料用量
香蕉:两根--
调味料用量
冰糖:适量--

香蕉黑米粥的做法步骤

  • 第八步:加入冰糖煮十分钟,煮化冰糖
  • 第一步:黑米提前用清水泡一小时
  • 第三步:高粱米洗去上面的浮皮
  • 第七步:大火煮开后我还是换了电饭锅,电饭锅适合慢慢煲粥,大约一小时后两种米煮得软了
  • 第九步:再加入香蕉,搅拌均匀
  • 第六步:再煮开后下高粱米
  • 第二步:泡好后备用
  • 第五步:因为时间有点紧,我在多用锅里煮沸水下入黑米,多用锅比电饭锅快嘛
  • 第四步:香蕉切成小段
  • 第十步:略煮一两分钟即可出锅,很香甜的粥,很喜欢
  • 香蕉黑米粥做法技巧/窍门/补充说明:

    此粥甜,糖尿病人不易喝

    相关食材:香蕉黑米

    香蕉黑米粥菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【紫婉豆】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香蕉黑米粥。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜