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菜芯干咸鸭蛋秀珍菇汤

菜谱编号:368-098
菜芯干咸鸭蛋秀珍菇汤是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜芯干咸鸭蛋秀珍菇汤”。
菜芯干咸鸭蛋秀珍菇汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秀珍菇营养丰富,蛋白质含量比香菇、草菇还高,而且纤维含量少,热量极低,就算多食也不怕发胖。。。

菜芯干咸鸭蛋秀珍菇汤主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
秀珍菇:60克菜芯干:15克
熟咸鸭蛋:2只--
辅助料用量
盐:适量--

菜芯干咸鸭蛋秀珍菇汤的做法步骤

  • 第五步:调味翻匀即成。
  • 第一步:食材:秀珍菇(已清洗)、菜芯干、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)。
  • 第三步:接着,合入已挖出蛋黄和蛋白翻动一下略煮。
  • 第四步:然后,加适量的盐。
  • 第二步:将已清洗好的秀珍菇和菜芯干下入清水锅中煮开煮上2分钟。
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