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红烧黄鱼

菜谱编号:368-146
红烧黄鱼是【笑笑呢】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧黄鱼”。
红烧黄鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黄花鱼:适量--
辅助料用量
生姜:适量蒜末:适量
小葱:适量红烧酱油:适量
盐:适量--

红烧黄鱼的做法步骤

  • 第七步:淋入一勺红烧酱油。
  • 第十步:把洗净的小葱切段放入锅中,关火。
  • 第六步:把鱼推至锅边,把蒜末和姜丝放进去小火煸香。
  • 第五步:煎至两面金黄。
  • 第八步:放入足量的水煮。
  • 第十一步:成品。
  • 第二步:姜切丝,蒜切末。
  • 第四步:锅中放油烧热,改中火,放入黄花鱼。
  • 第九步:水量剩三分之一时放入盐调味,接着煮两分钟让鱼入味。
  • 第三步:小葱清洗干净。
  • 第一步:黄花鱼去鳃去鳞去内脏,清洗干净。
  • 相关食材:黄鱼

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