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水果牛奶芋圆

菜谱编号:368-215
水果牛奶芋圆是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水果牛奶芋圆”。
水果牛奶芋圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

终于没那么热了,再来碗清爽可口的甜品那是一件很惬意的事情,芋圆Q弹,奶香浓郁,加上酸酸甜甜的水果粒,大大的满足!

水果牛奶芋圆主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:奶香工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
火龙果:1个猕猴桃:1个
西柚:1个牛奶:250克
木薯粉:150克--
辅助料用量
开水:适量--

水果牛奶芋圆的做法步骤

第十步:清爽,可口的水果牛奶芋圆。

水果牛奶芋圆做法第十步骤

第八步:碗中加牛奶。

水果牛奶芋圆做法第八步骤

第九步:加入所有的水果,木薯丸子。

水果牛奶芋圆做法第九步骤

第三步:加盖焖10分钟,再揉成面团。

水果牛奶芋圆做法第三步骤

第一步:准备的原料。

水果牛奶芋圆做法第一步骤

第六步:将煮熟的丸子再泡上冰水,吃起来火更弹。

水果牛奶芋圆做法第六步骤

第七步:所有水果去皮切小块。

水果牛奶芋圆做法第七步骤

第五步:水烧开,加入木薯丸子煮熟。

水果牛奶芋圆做法第五步骤

第四步:搓成细长条,切成小粒。

水果牛奶芋圆做法第四步骤

第二步:木薯粉加开水拌成没有干粉状。

水果牛奶芋圆做法第二步骤
水果牛奶芋圆做法技巧/窍门/补充说明:

1、木薯粉一定要开水烫面,刚烫好的面团烫手要盖上保鲜膜醒十分钟左右。
2、煮熟的木薯丸子会浮在水面上。
3、牛奶冰箱冷藏一晚会更爽口。
4、根据自己的喜好加入白糖或蜂蜜。

菜谱标签:下午茶甜品
相关食材:牛奶

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的水果牛奶芋圆。

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