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金黄南瓜椒盐饼

菜谱编号:036-825
金黄南瓜椒盐饼是【心儿厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金黄南瓜椒盐饼”。
金黄南瓜椒盐饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。做成椒盐味的饼,金灿灿的颜色更是让人看了有食欲。

金黄南瓜椒盐饼主厨:心儿厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:其他
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:200克--
辅助料用量
南瓜泥:150克黑芝麻:5克
调味料用量
椒盐:5克香油:5ML

金黄南瓜椒盐饼的做法步骤

第九步:擀成大面片。

金黄南瓜椒盐饼做法第九步骤

第十一步:小火烙至两面金黄。

金黄南瓜椒盐饼做法第十一步骤

第四步:擀成大的薄片。

金黄南瓜椒盐饼做法第四步骤

第十步:锅中放少量的油,放入饼。

金黄南瓜椒盐饼做法第十步骤

第七步:拉长,从一边卷起。

金黄南瓜椒盐饼做法第七步骤

第一步:面粉中放入南瓜泥。

金黄南瓜椒盐饼做法第一步骤

第三步:松弛好的面团,搓长,切成小剂子。

金黄南瓜椒盐饼做法第三步骤

第十二步:稍凉切开,即可食用。

金黄南瓜椒盐饼做法第十二步骤

第六步:像折叠扇子一样,叠起来。

金黄南瓜椒盐饼做法第六步骤

第五步:撒椒盐,芝麻,香油。

金黄南瓜椒盐饼做法第五步骤

第八步:卷好后,按扁。

金黄南瓜椒盐饼做法第八步骤

第二步:揉成光滑的面团,醒一小時以上。

金黄南瓜椒盐饼做法第二步骤
金黄南瓜椒盐饼做法技巧/窍门/补充说明:

南瓜的含水量不同,要视面粉的吸水性添加。

相关食材:南瓜椒盐

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的金黄南瓜椒盐饼。

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