第八步:添水烧开。
第十步:快1个小時時,加盐,又放了胡萝卜块、几个煮好去皮的鸡蛋。
第六步:下入五花肉炒香上色。
第三步:捞出用水冲洗后控水待用。
第四步:炒勺中放油,放入冰糖和白糖小火炒糖色,并用铲子不停翻动。
第九步:倒入电砂锅开始煮炖。
第七步:下入葱姜料酒、生抽、花椒粉继续炒。
第十四步:拿屋里灯光下。
第十二步:好香。
第五步:至褐色起小泡泡時,快速加入五花肉翻炒。
第十一步:煮至1个半小時左右,肉从砂锅倒入炒锅收汤。
第十三步:装盘。
第一步:五花肉洗净切块,葱切段姜切片。
第二步:五花肉焯水。