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蔓越莓奇亚籽酸奶

菜谱编号:368-746
蔓越莓奇亚籽酸奶是【调料喵】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓奇亚籽酸奶”。
蔓越莓奇亚籽酸奶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

之前买了一大包的奇亚籽,泡水喝真心不好吃,用来做别的也不是很有意思,就一直在想怎么消耗它。

家里一直备着蔓越莓干和自制酸奶,突然灵光一现,借鉴了隔夜燕麦的做法,试着做了一下“隔夜酸奶”。想不到蔓越莓干加进无糖酸奶里面,既可以充分发挥它的清香,又可以让酸奶减轻它的甜度,泡发以后的口感也是软软的。混合了酸奶和蔓越莓干的奇亚籽,在保持口感的同时,更是增添了风味,真心太好吃了!

蔓越莓奇亚籽酸奶主厨:调料喵

菜式制作特点
口味:奶香工艺:其他
耗时:一天难度:简单
菜谱主材料
自制无糖酸奶:1小罐--
辅助料用量
蔓越莓干:1把奇亚籽:适量

蔓越莓奇亚籽酸奶的做法步骤

  • 第二步:取一个大小适中的容器,底层铺一层蔓越莓干。
  • 第一步:准备好自制无糖酸奶、蔓越莓干和奇亚籽。
  • 第四步:在酸奶上面铺一层奇亚籽。
  • 第三步:在蔓越莓干上铺一层酸奶。
  • 第五步:在奇亚籽层上铺一层酸奶,最上面可以撒一些蔓越莓干(也可以不撒,或者撒一些别的坚果,看根据个人口味选择。)盖上盖子,放入冰箱冷藏一夜,第二天即可食用。
  • 蔓越莓奇亚籽酸奶做法技巧/窍门/补充说明:

    因为一直不怎么爱吃甜的,所以选了无糖酸奶,喜欢甜味的人,可以在自制酸奶里面加点糖,或者用市售的有甜度的酸奶来做。

    菜谱标签:饮品

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