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番茄旗花面

菜谱编号：369-197

番茄旗花面是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄旗花面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

西安今雨，没有买菜，扫除冰箱余货！番茄旗花面，家常风味，暖胃驱寒，适合阴雨天气，哈哈。

番茄旗花面主厨：米拉Miira

第十二步：加青菜，盐，醋调味关火。

第九步：入开水锅中煮熟捞出过凉备用。

第六步：盛出备用。

第十三步：来一勺油泼辣子，亮睛之笔。

第三步：番茄木耳腐竹改刀备用。

第十步：锅中入少许水煮沸，加入炒好的臊子煮沸。

第一步：面和成面团，所需蔬菜准备就绪。

第五步：依次放入番茄木耳腐竹，加姜粉，五香粉，盐，生抽翻炒。

第四步：锅中入油烧热，倒入菜丁翻炒。

第十四步：家常美味，完美呈现。

第二步：洋葱，丝瓜，土豆，包菜改刀小丁。

第七步：面团揉匀醒至后擀开。

第十一步：放入面片煮沸。

第十五步：成品图。

第八步：改刀菱形状备用。

番茄旗花面做法技巧/窍门/补充说明：

时蔬随意搭配，祝您愉快！

相关食材：番茄

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