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越南虾卷

菜谱编号：369-443

越南虾卷是【Anna_vam】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“越南虾卷”。

越南虾卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

馋越南虾卷好久了~健康美味~颜色还漂亮~今天自己也来试试~

越南虾卷主厨：Anna_vam

菜式制作特点
口味：酸甜	工艺：其他
耗时：半小时	难度：普通
菜谱主材料
虾仁：250克	芒果：1个
胡萝卜：半个	黄瓜：半个
粉丝：一小把	生菜：2片
黄彩椒：半个	红彩椒：半个
薄荷叶：适量	越南春饼：5张
辅助料用量
橄榄油：少许	温水：适量
泰式甜辣酱：适量	--

越南虾卷的做法步骤

第二步：粉丝焯水过凉水备用。

第六步：虾仁过凉水盛出备用。

第九步：卷好的春卷切段摆盘，用小碟子装上泰式甜辣酱就可以吃啦~

第五步：黄瓜切条，生菜和薄荷清洗干净备用。

第三步：粉丝盛出备用。

第四步：虾焯水后，过凉水备用。

第一步：胡萝卜切丝焯水，过凉水备用。

第七步：芒果切条，彩椒切条备用。

第八步：菜板抹一层橄榄油，将春饼放入温水中浸泡3-5秒后，将所有材料卷进去即可。

菜谱标签：小吃

相关食材：虾

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的越南虾卷。

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