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快手烙饼

菜谱编号:369-633
快手烙饼是【八维蜜梅】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手烙饼”。
快手烙饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上午有事耽误了做饭,看冰箱里有点小葱,干脆将就早上的小米粥,烙个饼佐粥吧~味道不错哦!也适合早餐佐粥佐豆浆。

快手烙饼主厨:八维蜜梅

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:2勺--
辅助料用量
小葱:2颗盐:适量
花椒面:适量五香粉:适量
熟菜油:适量--

快手烙饼的做法步骤

  • 第二步:加入两小勺面粉。
  • 第五步:将和好的面浆舀入锅内。
  • 第一步:葱洗净切花。
  • 第六步:待凝固后轻轻晃动使其不沾连,将饼翻面再煎。
  • 第四步:平底锅烧热,加入适量熟菜油,转动平底锅,使油均匀散步。
  • 第三步:加适量清水搅拌均匀,加入适量的盐、花椒面、五香粉,再次搅拌均匀。
  • 第七步:面粉易熟,待两面凝固就可起锅。
  • 快手烙饼做法技巧/窍门/补充说明:

    和面时不能太干,多加点水,稍清一点。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的快手烙饼。

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