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桃胶炖牛奶

菜谱编号:369-693
桃胶炖牛奶是【雪中梅花82】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桃胶炖牛奶”。
桃胶炖牛奶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

不知不觉已快到中秋!今日白露真的有入冬的感觉!秋冬可是个进补的好季节!今天来一碗桃胶炖牛奶!

桃胶炖牛奶主厨:雪中梅花82

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
桃胶:8颗牛奶:250ML
辅助料用量
冰糖:适量--

桃胶炖牛奶的做法步骤

  • 第一步:桃胶提前一晚泡发,直到没有硬芯为止!牛奶1瓶,冰糖适量。
  • 第四步:45分钟后放入牛奶和冰糖小火15分钟即可。
  • 第五步:炖好了,上图。
  • 第三步:砂锅放入桃胶放水没过桃胶即可!大火开锅后小火炖45分钟。
  • 第二步:桃胶洗干净后用手捏碎一些。
  • 桃胶炖牛奶做法技巧/窍门/补充说明:

    1、桃胶一定要泡到没有硬芯才能炖。它有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤的功效。
    2、牛奶不要炖太久,营养容易流失。

    相关食材:牛奶桃胶

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