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百香果苹果红茶

菜谱编号:369-729
百香果苹果红茶是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百香果苹果红茶”。
百香果苹果红茶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一个百香果,仅此一个,直接泡水喝最是简单。总是想要与往日不同,一下子,想起最近的红茶。索性再来个百香果味的水果红茶。

荔枝风味的红茶包。一做水果红茶就忍不住想到它。其实也没那么多水果可用,苹果和梨,只想用红彤彤的苹果。简易冲泡版,苹果连皮一起切丁,百香果取肉,和茶包一起冲入热水焖泡片刻。苹果白肉红皮,看起来比单纯的白肉更好看。百香果的味道十分浓郁,一揭盖便扑鼻而来,而苹果和红茶包的荔枝风味,则要清淡得多。。。。

百香果苹果红茶主厨:食·色

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
百香果:1个苹果:半个
红茶包:1包水:250克
辅助料用量
蜂蜜:适量--

百香果苹果红茶的做法步骤

  • 第七步:冲入沸水。
  • 第十步:加入蜂蜜,搅拌均匀。
  • 第十一步:倒出饮用。
  • 第五步:百香果洗净剖开,取出果肉。
  • 第四步:苹果洗净去掉果核蒂把,带皮切成丁。
  • 第二步:拆开包装,取出红茶包。
  • 第六步:把苹果丁和百香果肉一起放入茶壶中。
  • 第八步:盖上盖子,焖5分钟左右。
  • 第九步:揭盖,提起茶包轻轻晃动,使汤色均匀。
  • 第一步:用料:百香果1个,苹果半个,红茶包1包,水250克,蜂蜜适量。
  • 第三步:放入茶壶,备用。
  • 百香果苹果红茶做法技巧/窍门/补充说明:

    1、水果的用量可根据自己口味酌情增减。
    2、苹果味道较淡,延长焖泡时间,茶汤中才能溶入更多苹果味儿。
    3、蜂蜜也可以用其他糖类代替。

    菜谱标签:家常菜饮品
    相关食材:苹果百香果

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