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火腿肠炒豌豆

菜谱编号:369-837
火腿肠炒豌豆是【笑smile!】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿肠炒豌豆”。
火腿肠炒豌豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豌豆拥有丰富的维生素。这道火腿肠炒豌豆,美味可口,制作简便。是你不二选择。

火腿肠炒豌豆主厨:笑smile!

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
嫩豌豆:400克火腿肠:一根
辅助料用量
盐:适量油:适量
味精:适量辣椒油:适量
酱油:适量花椒:适量

火腿肠炒豌豆的做法步骤

  • 第四步:锅中留少许油,放入豌豆煸炒。
  • 第五步:放入刚炒好的火腿肠继续翻炒,放入一勺盐,少许味精。一勺酱油,一勺辣椒油。炒匀后装盘。一道美味的火腿肠炒豌豆就做好了。
  • 第一步:嫩豌豆用清水煮好待用。
  • 第二步:火腿肠切丁。
  • 第三步:锅中烧油,放入花椒,大蒜爆香后加入火腿肠继续煸炒。炒好后盛出待用。
  • 相关食材:火腿豌豆

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