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大葱炒腰花

菜谱编号:370-051
大葱炒腰花是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大葱炒腰花”。
大葱炒腰花
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
猪腰子:一个大葱:一根
红椒:半根--
辅助料用量
姜丝:适量酱油:适量
米酒:适量盐:少许
水淀粉:适量鸡精:少许

大葱炒腰花的做法步骤

第七步:腰花用热水稍焯一下,变色后,微微卷起便捞起备用。

大葱炒腰花做法第七步骤

第八步:起油锅,爆香姜丝。

大葱炒腰花做法第八步骤

第二步:切花。

大葱炒腰花做法第二步骤

第十二步:一道葱香味的大葱她腰花便做好了,腰花肉质嫩,大葱甜香,非常下饭~

大葱炒腰花做法第十二步骤

第九步:倒入沥干水份的腰花翻她。

大葱炒腰花做法第九步骤

第五步:配菜有大葱、红椒、姜丝。

大葱炒腰花做法第五步骤

第四步:用清水多洗几遍后用盐水浸半小時。

大葱炒腰花做法第四步骤

第十步:再倒入葱和红椒翻她。

大葱炒腰花做法第十步骤

第六步:水淀粉加了點米酒,可以去腰子的腥味。

大葱炒腰花做法第六步骤

第十一步:加入盐、酱油、水淀粉、鸡精。

大葱炒腰花做法第十一步骤

第一步:猪腰子一个,去掉里面白色部分。

大葱炒腰花做法第一步骤

第三步:切成腰花。

大葱炒腰花做法第三步骤
相关食材:大葱

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