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快手炒年糕

菜谱编号:370-170
快手炒年糕是【沙娅琪琪】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手炒年糕”。
快手炒年糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道非常快手的菜,大概需要10分钟就可做好,而且非常好吃!一个人不知道吃什么的最好选择。

快手炒年糕主厨:沙娅琪琪

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
年糕:200克瘦肉:80克
白菜:2片--
辅助料用量
年糕酱:适量--

快手炒年糕的做法步骤

  • 第四步:肉丝加入适量淀粉拌匀。
  • 第十二步:装盘。
  • 第十步:加入适量年糕酱翻炒均匀。
  • 第七步:放入肉丝炒变色。
  • 第一步:准备材料如图。
  • 第二步:烧一锅开水加入适量盐和食用油,放入年糕煮软,用筷子可以夹断即可。
  • 第十三步:好吃!
  • 第十一步:大约炒一分钟即可出锅。
  • 第三步:将白菜切成1厘米粗细的长条。
  • 第六步:热锅倒油烧至八成热。
  • 第八步:放入白菜炒断生。
  • 第五步:煮好的年糕沥干水分备用。
  • 第九步:放入年糕翻炒片刻。
  • 相关食材:年糕

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