腐竹炒萝卜
腐竹炒萝卜是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐竹炒萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋冬是萝卜上巿的季节,养生知识里有句话是:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”这是因为冬天天气寒冷,人们多食热物,胃内易积火,萝卜为寒物,食萝卜可祛火生津。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
萝卜:370克 | 腐竹:45克 |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 白糖:适量 |
盐:适量 | 味精:适量 |
腐竹炒萝卜的做法步骤
答配菜谱:萝卜与腐竹的做法