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五花肉炒四季豆

菜谱编号:370-291
五花肉炒四季豆是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉炒四季豆”。
五花肉炒四季豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我最爱的五花肉吃法就是把五花肉煎出油,与其它蔬菜一起炒。好吃又下饭。

五花肉炒四季豆主厨:緣豆兒

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
四季豆:300克五花肉:250克
辅助料用量
干辣椒:6只蒜:3瓣
酱油:2汤匙蚝油:1汤匙
盐:适量--

五花肉炒四季豆的做法步骤

  • 第六步:锅中留适量油,倒入四季豆煸至熟透开始焦黄。
  • 第二步:四季豆摘头尾,切段 。
  • 第七步:另起锅,煸香蒜片辣椒。
  • 第八步:加入五花肉翻炒,调入盐、酱油、蚝油。
  • 第四步:干辣椒切段,蒜切片。
  • 第三步:五花肉切片。
  • 第五步:五花肉入锅煎煸出油;盛出待用。
  • 第九步:加入四季豆翻炒炒匀就可以了。
  • 第一步:备好材料。
  • 五花肉炒四季豆做法技巧/窍门/补充说明:

    四季豆一定要炒久一点至熟透。

    相关食材:五花肉四季豆

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