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五花肉烧四季豆

菜谱编号:457-291
五花肉烧四季豆是【鸣翠燕】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉烧四季豆”。
五花肉烧四季豆
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
五花肉:适量四季豆:适量
辅助料用量
料酒:适量盐:适量
老抽:适量生抽:适量
生姜:适量--

五花肉烧四季豆的做法步骤

  • 第三步:煸至表面微黄。
  • 第二步:放入五花肉干煸(不放油)。
  • 第八步:装盘。
  • 第四步:放入料酒、老抽、生抽。
  • 第六步:放入四季豆。
  • 第七步:大火烧开转小火煮至入味即可。
  • 第一步:带皮五花肉洗净切块。
  • 第五步:加入适量水大火烧开转小火煮约30分钟。
  • 五花肉烧四季豆做法技巧/窍门/补充说明:

    煸炒五花肉时无需放油。

    相关食材:五花肉四季豆

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