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玉米粒蛋挞

菜谱编号:370-504
玉米粒蛋挞是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米粒蛋挞”。
玉米粒蛋挞

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。。。

玉米粒蛋挞主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
蛋挞皮:7只鸡蛋:1只
玉米粒:60克--
辅助料用量
牛奶:45克绵白糖:20克
炼乳:2勺--

玉米粒蛋挞的做法步骤

  • 第一步:食材:蛋挞皮7只、玉米粒60克、鸡蛋1只、牛奶45克、绵白糖20克、炼乳
  • 第五步:加入2勺炼乳。
  • 第七步:接着,用油格过滤。
  • 第六步:再次打匀。
  • 第三步:随后,加入牛奶。
  • 第四步:加入绵白糖。
  • 第九步:用勺子舀入牛奶蛋液。
  • 第二步:将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。
  • 第十步:最后,烤箱预热,175度烘烤40——45分钟,即成。
  • 第八步:然后,将蛋挞皮置入烤盘中,搁入玉米粒。
  • 玉米粒蛋挞做法技巧/窍门/补充说明:

    根据自家烤箱时间而定。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:玉米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玉米粒蛋挞。

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