第四步：开一锅热水，水开后加一點點盐进去，将胡萝卜丁和玉米粒焯熟后捞出控水。
第一步：甜玉米去皮洗净剥粒，胡萝卜黄瓜洗净控水切丁。
第五步：将所有的材料放入大一點的容器里，加入半勺盐、半勺橄榄油和适量的胡椒碎，拌匀即可食用。
第二步：小番茄洗净一切为二。
第三步：熟鸡蛋切丁。
玉米蔬果沙拉
玉米蔬果沙拉是【暖暖尚】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米蔬果沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
为了降低热量的摄入，这次的蔬果沙拉我没有放沙拉酱，转用橄榄油和黑胡椒碎来调味。原本以为没有了沙拉酱这份蔬菜沙拉会有些寡然无味，但结果味道却出奇的好。橄榄油不仅保留和突出了食材原本的味道，本身还有着独特的香味，偶尔吃到一粒粒的黑胡椒碎，那味道甚为惊艳。
橄榄油在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”，原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途。橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸，即油酸及亚油酸、亚麻酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等，被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 甜玉米：1/2根 | 胡萝卜：1/2根 |
| 黄瓜：1/2根 | 小番茄：适量 |
| 熟鸡蛋：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 初榨橄榄油：1勺 | 盐：适量 |
| 黑胡椒碎：适量 | -- |
玉米蔬果沙拉的做法步骤
玉米蔬果沙拉做法技巧/窍门/补充说明：
1·橄榄油和黑胡椒碎必不可少，橄榄油不仅可以保留蔬原有的香味，本身还有着独特的香味，所以不建议用其他油类替代。
2·喜爱酸味的话还可以加一些柠檬汁或果醋来提味。
相关食材：玉米