第二十一步：同上。
第十二步：同上。
第三步：35克黄油隔热水融化成液体倒入拌匀的面糊里，然后搅拌均匀。
第十三步：同上。
第四步：同上。
第十四步：等糯米团凉了后，带上一次性手套，用黄油搓一下防粘，然后把蒸好的面团放在硅胶垫或者砧板上揉搓到光滑，然后揪成小剂子备用。
第二十四步：成品！
第二步：同上。
第六步：同上。
第一步：300克水磨糯米粉加75克玉米淀粉和100克细砂糖混匀，然后加220克的椰浆和220克的牛奶拌匀。
第十一步：紫薯去皮切片蒸熟，蒸熟后加入炼乳拌匀，然后搓成紫薯球备用。
第十八步：同上。
第二十步：同上。
第十步：同上。
第十七步：然后就是包糯米糍了，包法比较简单，不用擀面杖擀，直接用手压扁或者压出一个坑，放入切好的水果块或者水果泥之类的，封口搓成球，然后在椰蓉里滚几下裹上椰蓉就可以了。
第五步：把拌匀的面糊倒进大碗里，然后水开后上锅蒸20多分钟，蒸到中间没有白心就可以了，蒸好后拿出来盖上保鲜膜放置到自然冷却再用。
第七步：同上。
第十六步：同上。
第八步：把榴莲去核压成泥，芒果切成大块，草莓洗干净去蒂。
第九步：同上。
第十九步：同上。
第十五步：同上。
第二十二步：这个方子做出来的糯米糍软糯，放冰箱冷藏一天也不会变硬，前提是一定要用水磨糯米粉，普通的糯米粉不行的。
第二十三步：成品！
