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青瓜炒蛋

菜谱编号:370-710
青瓜炒蛋是【向着、阳光走!】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青瓜炒蛋”。
青瓜炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

青瓜:?抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体、健脑安神。

鸡蛋:?健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、美容护肤。

青瓜炒蛋主厨:向着、阳光走!

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:四只青瓜:一条
辅助料用量
蒜:适量盐:适量
酱油:适量--

青瓜炒蛋的做法步骤

  • 第二步:青瓜切片。
  • 第六步:将炒好的青瓜鸡蛋装盘。
  • 第一步:将要用的食材备好。
  • 第五步:将青瓜炒至断生,放入炒熟的鸡蛋,加入少许盐,酱油,蒜,炒匀。
  • 第四步:锅中放少许油,将鸡蛋炒熟,铲起待用。
  • 第三步:加少许盐,将鸡蛋打散。
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