青瓜炒蛋
青瓜炒蛋是【向着、阳光走！】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青瓜炒蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
青瓜:?抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体、健脑安神。
鸡蛋:?健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、美容护肤。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：四只 | 青瓜：一条 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 盐：适量 |
| 酱油：适量 | -- |