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土豆毛豆炒鸡蛋干

菜谱编号:370-745
土豆毛豆炒鸡蛋干是【笑笑呢】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆毛豆炒鸡蛋干”。
土豆毛豆炒鸡蛋干
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:适量毛豆:适量
鸡蛋干:适量--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量

土豆毛豆炒鸡蛋干的做法步骤

  • 第五步:锅中放油烧热,放入土豆丝、鸡蛋干和煮熟的毛豆翻炒。
  • 第八步:成品。
  • 第四步:锅中烧水,水开后放入毛豆米煮至断生捞出沥水。
  • 第六步:放入盐调味。
  • 第七步:放入鸡精翻炒均匀,关火。
  • 第三步:土豆削皮洗净切丝放清水中清洗两遍沥水,去掉淀粉。
  • 第一步:毛豆米清洗干净。
  • 第二步:鸡蛋干切片。
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